“为民食品厂”和“马老三”这两座大山压在头顶，沈家湾合作社的日子越来越难。原料价格水涨船高，收购处处碰壁，沈建国每天早出晚归，带回来的东西却一天比一天少。王金花看着仓库里越来越空的货架，嘴角急得起了好几个泡，连带着对沈一诺那套“广积粮”的策略也开始动摇，背地里没少叹气。
沈一诺心里也沉甸甸的，但她知道自己不能慌。她反复琢磨着陆北辰那句“广积粮，缓称王”，忽然意识到——“广积粮”不一定非要盯着小麦和红糖不放。
“奶，爹，咱们不能在一棵树上吊死。”家庭会议上，沈一诺把自己手绘的周边地图摊在桌上，“马老三他们盯着的是细粮和糖，咱们能不能找点他们瞧不上、还没注意到的东西？”
“除了白面红糖，还能有啥？”王金花一脸不解。
沈一诺的手指在地图上山地的位置点了点：“山里、咱们自家地里，好东西多着呢。比如说——红薯！这东西产量大、便宜，家家都有，吃不完的都拿去喂猪了。”
“红薯？”沈红梅第一个跳起来，“那玩意儿吃了烧心，还有股土腥味，能做糕点？谁要吃啊！”
李秀娟也犹豫：“一诺，红薯面粗糙，粘性差，做发糕恐怕不成。”
沈建国没说话，但表情已经说明了一切。
弹幕里也炸开了锅：
“红薯？主播这是走投无路了吧？”
“想法不错，但技术难度是不是太大了？”
“我记得有红薯糕，但口感肯定比不上面粉的。”
“支持创新！就得打破垄断！”
沈一诺却目光坚定：“事在人为！祖奶奶昨晚托梦给我，说咱们沈家湾的土里埋着‘金疙瘩’，就看咱们有没有本事把它挖出来！红薯怎么了？只要方法对，照样能变成宝贝！就算做不出发糕，咱们还能做红薯干、红薯条、红薯粉……路子多着呢！”
她又搬出了“祖奶奶”这个法宝，顺便画了个大饼。听到“金疙瘩”和这么多可能，王金花眼神动了动。沈建国也琢磨着红薯确实便宜，成本能降下来不少。
“那……就试试？”王金花犹豫着松了口。
拿到“试验许可”，沈一诺立刻行动起来。她让沈建国先去收一批品相好的红薯，自己则一头扎进厨房，开始了艰难的“研发”。
过程简直惨不忍睹。第一次，纯红薯泥加少量面粉，蒸出来一滩黏糊糊的东西，味道怪怪的。第二次调整比例加了鸡蛋，结果水分没控好，成品硬得像砖头。第三次试着把红薯烤干磨粉，火候没掌握好，差点把厨房点了，弄得满屋子烟……
沈红梅看着那些黑乎乎、硬邦邦的“失败品”，笑得直不起腰：“祖奶奶点石成金？我看你这是点金成石！还是茅坑里那种！”
王金花看着浪费的红薯和柴火，心疼得直抽抽，几次想喊停，都被沈一诺那倔强的眼神给堵了回去。
弹幕里又是心疼又是好笑：
“科研之路果然充满坎坷……”
“红梅姐的吐槽虽迟但到！”
“奶奶：我的钱在燃烧！”
“主播坚持住！胜利就在前方！”
沈一诺没有放弃。靠着前世对美食的模糊记忆和一股不服输的劲儿，她不停地调整配方和做法。试着把红薯蒸熟过筛去掉粗纤维，加糯米粉增加粘性，用蜂蜜代替部分红糖提味，还反复试验蒸制的火候和时间。
几天下来，人瘦了一圈，手上烫了好几个泡，但成果也慢慢显现。
当她端出一盘颜色金黄、质地细腻、散发着红薯和蜂蜜香气的新型“红薯蜜糕”时，全家人都愣住了。
王金花将信将疑地掰了一小块，慢慢嚼了几下，眼睛渐渐亮了起来：“咦？……还挺软和！甜丝丝的，没什么怪味！”
李秀娟也点头：“口感是粗了点，但别有风味，比想象中好太多。”
沈红梅本来准备继续吐槽，尝了一口后，话到嘴边又咽了回去，默默又掰了一块。
成功了！虽然不能完全替代小麦福糕，但作为低成本的新产品，完全可行！
“这只是第一步！”沈一诺兴奋地给家人描绘蓝图，“咱们还可以把红薯切片烤干，做成酥脆的红薯片，或者切条做成有嚼劲的红薯条！这些东西耐放、好运输，说不定比福糕还好卖！”
成本低、原料足、产品多样——一条能摆脱“马老三”控制的新路，就在眼前！王金花看着那盘金灿灿的红薯糕，仿佛真看到了“金疙瘩”，脸上终于露出了久违的笑容。
弹幕一片欢腾：
“太棒了！逆风翻盘！”
“科技改变命运！”
“红薯：没想到我也有今天！”
“主播这是要打造薯制品帝国啊！”
就在沈家为找到新出路而欢欣鼓舞时，沈建国从偏远山区带回来另一个消息。县里农机厂因为生产任务重，工人经常加班，工会除了需要福糕这类点心，还在找一种能快速充饥、方便携带的干粮，最好带点咸味，给夜班工人换换口味。
说者无心，听者有意。
沈一诺的脑子立刻转了起来。方便携带、快速充饥、咸味干粮——这让她想到了另一种常见作物：玉米！玉米窝窝头太粗糙，但要是深加工呢？
一个更大胆的想法在她脑海里成型：为什么不试试做一种符合工人口味的咸香玉米饼或杂粮饼干？
红薯系列解决了低成本和新产品的问题，要是再拿下农机厂的干粮订单，合作社就等于有了两条腿走路，再也不用怕“马老三”的原料封锁了！
她立刻把这个想法和听到的消息告诉了家人。
“还要搞新的？还是咸的？”王金花刚放下的心又提了起来，“这能行吗？工人同志能吃惯？”
“奶，工人老大哥干活出汗多，需要补盐，光吃甜的容易腻。咱们要是能做出来，就是独一份！”沈一诺信心满满，“而且玉米比红薯还便宜好找！”
有了红薯蜜糕的成功在前，王金花和李秀娟的接受度高了不少。沈建国也表示玉米确实比小麦好弄。
“干！”王金花一咬牙，“反正已经折腾到这份上了，也不差这一样！祖奶奶都说土里有金疙瘩，咱就挖到底！”
沈家的“食品研发中心”再次开张，这次的目标是——工人定制款咸味杂粮干粮！
而沈一诺不知道的是，就在她带领合作社积极自救的同时，县里“为民食品厂”的某间办公室里，也有人正对着沈家湾合作社的资料皱眉头。这个小小的村级合作社，似乎并不像他们想象中那么好拿捏。
原料争夺的第一回合，沈一诺凭着另辟蹊径的智慧，漂亮地扳回一城。但真正的较量，其实才刚刚开始。