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介于铺子里出了这个事儿，江松木也不敢耽搁，立马就找到另外两位掌柜，把事情跟他们说了说。
“之前我看他们还偷偷摸摸的，但现在竟是直接在铺子外面堵人了，这般行事，也着实太过张狂了些，完全不把我们东家放在眼里。”
“人家连开几个铺子抢生意，早就没把东家放在眼里了，行事这般无所顾忌，也实属正常，说来说去，还是因为背后有靠山，不然也不敢这般行事。”
听着这些话，江小六点了点头，道：“铺子里的事情，得多上心些，下面的人，也要多叮嘱一番，别让他们犯下错误，真要闹出事来，别说他们自己会如何，就是我们也不好跟东家交代，再有就是他们各自家里，也是有些……”
江小六是最先出来做工，跟在东家身边的时间也最长，他的本事，以及做事的经验，都远在他们之上，两人对他也是十分服气的。
现在见他开口，自也是点头应是。
事情可不就是如此嘛，若是自家铺子里的伙计出了问题，铺子里生意大受影响，东家那里是真交代不过去的，他们这掌柜的位置还能不能做下去，也是不好说，不说东家会撸了他们，就是他们自个，也没这个脸继续做下去不是。
“小六掌柜放心，铺子里的人，也全都反复叮嘱过了，其中利害也与他们说清楚了的，若是还敢乱来，那就是他们自己不把自己当回事了。”
能被挑出来做工的人，多少还是有点脑子，不至于真被浆糊糊了眼，而且都反复说开了的事，若还能乱来，那就是他们自己找死，谁也救不了他们。
“我这边也是，松木哥跟我一说，我就把他们叫来叮嘱过了，他们也都表示，不会背叛东家。”
虽说很多人是嘴上说一套，做的又是另一套，但在于这件事上，他觉得大家的目标还是一致的，不至于在这方面犯错。
“事情既然都叮嘱过了，那这件事上，应该就不会有什么大问题。”
江小六微点了下头，道：“我思考的是另一件事，他们如今的动作，这般的迫不及待，想要从我们铺子里撬开口子，这是不是说他们急了？”
之前都没什么大动作，只一昧的抢生意，但现在却是开始使阴招了，可见铺子里的经营情况不太理想，他们大概也是在想法子找到突破口，一举抢占生意市场。
最好的法子，可不就是抢到卤肉配方，只要能做出味道一样的卤肉，凭着经验老道的生意经验，抢走客源也是很容易的事，到时候自家铺子这边，生意就能全抢干净，自然就做不下去，只得关门了。
江松木听得眉头一挑：“小六掌柜，你的意思是，他们铺子经营情况不妙，所以上到掌柜，下到管事，都开始着急了，想要尽快扭转局面？”
江榆木还有点没理解到位，开口道：“他们铺子生意不是很好嘛，什么情况不妙？”
闻言，江松木就白了他一眼，道：“上次说的事，你这么快就忘了，饭菜卖得太便宜，看着每天生意红红火火，但其实并不赚钱，每卖出一份饭菜，都是在赔本卖，卖得越多，就亏得越多，就我们铺子定下的饭菜价格，已经是低到极限了，他们为抢生意便宜卖，哪能赚到钱。”
即便没看到账本，他都能大致估算出来，账本上的账目必然十分难看，也正因为这个情况，所以掌柜、管事，都着急得很，怕做得多亏得更多，就想抢卤肉配方，好扭转亏损局面。
这一说，江榆木也反应过来，其实只要认真想想，他自己也能明白过来。
“确实是这么回事，他们这么迫不及待的要动手，那应该是账面情况十分不好看了。”
任何掌柜看到账面上一直处于亏损情况，估计都会压力很大的，更何况这铺子一开就是三家，三家铺子亏损的钱加起来，那真的是很不少了。
若是后面能盈利回来，倒也好说，但若是赚不回这个钱，那做掌柜的就交代不过去，这位置就得换人来做。
“小六掌柜，你是说他们现在着急了？”
江小六点了点头：“应该是吧，我瞧着有点像狗急跳墙的意思。”
背后的东家，未必擅长经营之道，事情都是交给掌柜来办，他们只会张口吩咐，也不会看具体经营情况，只想看到结果是亏是赚，能赚，那就是你有本事，若是亏损，那就是你没本事，人家才不会听你多说别的废话，人家只看结果。
这样的东家，你不能说他不好，人家放权给你，你想怎么做都可以，只要能赚到钱就可以，你要说他好，那也不一定，毕竟他吩咐下来的事情，你必须得办到，是好是坏他不管，他只要一个最终的结果。
这样看来，还是自家的东家更好，全程参与经营，但凡有拿不定主意的事，都可以去请教，即便事情最终不尽人意，但也不会把所有责任，全都怪罪到掌柜的头上，多少是要讲点道理的。
江松木有些兴奋的搓了搓手，道：“若他们狗急跳墙的话，那我们什么也不用做，只需要稳住铺子里的生意就好，他们自己就要坚持不下去了。”
想想也是，从开铺子起，就一直亏钱，想必也亏了不少进去了，若还不能扭转局面，都不知要搭多少进去。
一直颇为忧虑的他，突然就笑了起来。
“我看他们的做法，颇有点杀敌八百，自损一千，真是损人不利已。”
江小六就摇了摇头：“倒也不是损人不利已，他们最终目的，也是想挤垮我们的生意，他们一家独大赚钱。”
只是估算错误，没想到他们的铺子还能坚持这么久，就目前来说，每天卖出的卤肉和炸鸡，足可以让铺子一直开下去，并不会损失，还有盈利。
“我看他们是想屁吃。”江榆木轻哼了一声。
“所以就迫不及待使阴招了，只要我们多防患着些，铺子内部不要出错，那他们就别想得逞，只要我们能坚持，那他们就坚持不下去了。”
说到这里，三人都不由相视笑了起来。
想挤兑东家的生意，没点本事，是没法做得到的。