做完餐前祷告,在众人齐声的“阿门”后,西伦示意他们开始吃饭。
不过在戴上餐巾之前,西伦用开玩笑的口吻说道:“‘赐给我们每日的饮食’,如果以后分发的圣餐都由我们自己亲手做的话,应该会更有意义吧?”
无人应答,但玛蒂尔德却眼前一亮:“挺好的啊,这样更能显得神职人员代行神的职责了!”
其他人也没有回答,这种想法对他们来说还是过于超前了,所以西伦也只是随便说说,他笑了笑:“开个玩笑,吃吧。”
他们这才暗暗松了口气,注视着面前的餐食。
肉沫土豆盏、奶油豌豆汤、惠灵顿牛排和牧羊人派,都是比较传统的菜式,其中土豆盏做了八个,另外三个菜都是大份的。
理论上按照富贵人家的格调,应该是土豆盏和奶油豌豆汤作为前菜,惠灵顿牛排是重磅主菜,牧羊人派显得有点冗余,应该换成另一种餐后甜品,而且应该通过摇铃传唤男仆,按顺序上菜,而不是一股脑端上来。
但西伦直接把四个菜全拿上桌,然后站起来拿着刀叉亲手给他们分肉。
土豆盏一人一个,豌豆汤则拿了八个碗一人分一碗,主菜由西伦切好,可以按照自己的需求用叉子取,另外还开了瓶葡萄酒,为每个人倒上。
每一个接过碗和盘子的人都显得惴惴不安,西伦看在眼里,微笑着结束了分食的工作,坐回主位。
“觉得我不合规矩吗?”他问。
人们不停地摇头。
“神子在人间传道时,也亲手掰饼、亲手分酒给追随者们享用,我觉得这是一种荣誉。”西伦高举酒杯。
他们这才恍然大悟,这确实不合贵族的规矩,但算起最复古的圣典记载的内容,却十分吻合,于是他们欣然饮了下去。
玛蒂尔德切开了金灿灿的土豆盏,那是一个烤过的土豆碗,里面是肉沫、蘑菇和洋葱,一口下去,她猛地瞪大了眼睛。
土豆盏是阿尔比恩常见的食物,里面加肉沫也很常见,但那些肉沫的味道很不一样,混合着强烈的鲜味和某种难以形容的口感,油脂在其中发生了奇异的反应,鲜甜的复合味道带有某种异国情调,简直要冲破阿尔比恩人平淡的味觉体验!
西伦看着人们脸上的表情,心说总算震惊了异界人一次,没想到是用厨艺。
传统肉沫是用各种香料炖煮出来的,其风味程度完全依赖肯花多少钱购买香料,但他用的是煸炒,这个时代已经有铸铁锅了,他用黄油和香料煸香后下入牛肉碎,属于独特的东方厨技。
而且还加入了类似酱油的伍斯特郡酱汁,提供了比较少见的酱香风味。
奶油豌豆浓汤没有什么特殊之处,但西伦实在受不了那种炖得黄绿色的糊糊,于是分了一半出来,一份做成奶油豌豆泥,一份则在出锅前放入,保留了豌豆的翠绿色和颗粒口感,在色泽和外观上遥遥领先当下的豌豆汤。
惠灵顿牛排也做了一些改动,主要是外观上的,酥皮被按出了好看的棱形网格,还用蛋液将其烤得金灿灿的,宛如闪烁着圣光。
最后的牧羊人派则是最大的改动,这是一道传统的阿尔比恩田园食物,因为一般是利用剩菜做的,还被赋予了“节俭”的象征,但显然它不会好吃。
它不仅只依靠着食材的本味,更重要的是里面的肉沫还是羊肉,那种膻味如果未经处理,会让许多吃不惯的人反胃。
因此当其它菜都被吃光时才轮到它。
约瑟夫小心地用勺子勺了一块,下面是肉馅,上面是土豆泥,看起来和传统的一样,但那肉似乎不是肉沫,而是肉块,里面还混合了香菇、蒜和洋葱。
他将勺子塞入口中,顿时露出了震惊的神色。
那土豆泥不是传统的样子,一口下去带着独特的香气和极度绵软的口感,仿佛一口咬在了云上,而下面的羊肉块则完全去除了腥味,和之前肉沫一样的奇特酱香味萦绕在嘴边,肉汁一口涌出,和外面略带粘牙感的浓郁汁水混合,是他闻所未闻的做法。
其余尝过的人纷纷把勺子伸入锅里,甚至还在暗恼为什么要把这道菜留到最后吃,肚子根本塞不下。
西伦笑了笑,那土豆泥是他过筛好几次的,还加入了芋泥、温牛奶和黄油,口感类似慕斯,而下面的羊肉则是传统的中式红烧做法,结尾还做了勾芡。
一顿狼吞虎咽后,西伦本来想说的话都没来得及说,每个人都在吃着,好不容易等到他们捧着肚子坐在椅子上喘气,才有机会开口说话。
“本来想和你们在餐桌上谈些事情的,但似乎厨艺太好也是一种过错。”西伦笑着开口,人们也纷纷大笑起来。
“现在坐在这里的,我就默认你们是斯佩塞教会的核心成员了。”西伦严肃了起来,环顾他们。
凯尔、罗根和法夫纳三位士兵愣了一下,彼此看了看,山姆更是瞪大了眼睛,约瑟夫也难以置信地看了一眼山姆。
但西伦似乎没有看到,继续说道:“如果有不愿意的,现在可以离席,我不会强迫你们,你们可以做彼得,也可以做底马,但不能做犹大(注一)。”
人们的**在椅子上扭动了一下,似乎有些坐立难安,寻思着怪不得又是分餐又是倒酒,原来是最后的晚餐。
一向第一个奉承的约瑟夫犹豫了一下,反倒是法夫纳第一个站出来说:“自从我知道雷恩命我做不义之事,视我为武器和工具,而主教指引解救了我之后,我就是您最忠实的信徒了。”
艾尔德里奇点了点头,他对西伦的布道能力深有体会,虽然他和法夫纳不尽相同,但同样是被西伦用言语从痛苦的循环和自我贬低中解救了出来。
“您视我为人,我便视您为圣,您视我为兄弟,我便视您为天父。”他说道。
西伦心想这不是“君之视臣如手足,则臣视君如腹心;君之视臣如犬马,则臣视君如国人;君之视臣如土芥,则臣视君如寇雠”吗?
于是他看向了约瑟夫,这个每次都第一个附和他的人,此刻却没有说话。
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注一:彼得曾是神子忠实的信徒,但在神子死后,面对士兵的询问三次说“我不认识神子”,之后幡然悔悟。(马太福音26:69-75)
底马也曾是神子的忠实信徒,但因为贪恋世界的繁华,抛弃神子离去了。(提摩太后书4:10)
这二者虽然背离了神子但没有背叛,而犹大为了三十个银币出卖了神子,属于背叛行为。