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极寒第十天,大雪下了整整3天,外面积雪足足有半米深,南方本来空气湿气就重,下的雪都是特别厚重的水雪,落在地上结成一层一层的冰,很不好清理。
苏家今天下午的安排就是带孩子们把院子里的积雪给清理掉。
先从屋顶开始,大人小孩都穿的厚厚的羽绒服雪地靴拿着铲雪的工具到顶楼,王杰先铲出一条一米宽的小路,然后孩子们用小铲子把雪直接从楼顶铲到一楼院子的空地上,小家伙们一边铲雪一边玩耍,最后清理完了积雪,楼顶多了两个圆滚滚的雪人。
前院和后院每天下午都会抽时间清理,所以路面特别滑,苏博威喜欢蹦蹦跳跳经常摔个狗**。
村里大多数人都只是清理自家门前的区域,村道上的积雪没人清理,大家都被困在自家的一亩三分地,就连兰爸也没办法拉着板车去后山了。
极寒第十一天,苏家众人各忙各的。
苏章明拿着手机和朋友一起玩游戏,只不过手机信号不稳定,经常掉网,玩的很不痛快。
苏小姑和苏妈两人在厨房煮茶叶蛋,空间里面的鸡蛋实在太多了,当初苏云去农贸市场的时候看到鸡蛋批发商就进了一车新鲜的鸡蛋,一板30个才18元,一个鸡蛋才几毛钱,他们拉了一大车才花了几万块。
有初生蛋、土鸡蛋和专门煮茶叶蛋的红皮鸡蛋,还收了人家咸鸭蛋的所有库存。
拿了50板红皮鸡蛋出来弄成茶叶蛋,以后随时随地都可以吃到美味的茶叶蛋。
1500个茶叶蛋就算全家人每天吃两个也要吃2个月才吃得完。
苏爸一边陪着他们在厨房煮茶叶蛋一边听收音机。
苏云和张丽丽在二楼给孩子们监督功课,笔记本电脑上面是之前下载好的上课视频,苏博威和淇淇两个在上小学的内容,小表妹和唐唐跟着视频在认字。
王杰又在二楼上网查资料。
这样的日子持续了好几天后,某天下午村里突然停电了。
苏章明打电话给谭闯问情况,电话却一直占线,过了一个小时对面才接通,估计刚才也是在确认停电原因。
据说是大雪压倒了路边的树,倒下来的时候把电线给截断了,周边很多村都跟着停电。
那些住在镇上的居民平时都靠电器做饭和取暖,没了电之后去镇**闹,**也无能为力,不得已一部分人开始往农村转移。
小静妈妈在停电之后也准备回村里猫冬了。
听小静说,她们走的的时候家里所有的粮食都带回去了。
雪越下越厚,出行也成为最大难题,但是用水就比较方便了,很多人直接在家门口收集干净的雪,煮化了做生活用水。
就算停电了苏家也暂时没打算使用发电机,先把家里的窗户都挂上厚实的遮光布,晚上使用煤油灯和手电筒灯照明,家里人也在尽量适应没电的日子。
极寒第十五天,大雪下了整整一周,没有清理的积雪能埋到**的腰部。
上午苏云带着孩子们学习完,就去厨房帮忙准备制作冰棍的原材料,用之前苏小姑熬汤的桶锅架在灶台上面,里面煮了一大锅去皮绿豆.
今天要薅极寒的羊毛,自制一些绿豆雪糕,干净卫生,真材实料,还没有添加剂、色素和香精,孩子吃的放心。
此时室外就是一个天然的大冰箱,备一些雪糕和冷饮最合适不过,省的到时候极热到了,还要花电费去冰冻这些东西。
汽油和柴油那些东西用一点少一点,与其到时候烧油开冰箱还不如现在狠狠的薅羊毛。
绿豆煮烂、煮开花,倒了一半出来加一些炼乳进去搅拌,直接装进模具,放到室外十分钟就定型了,孩子们特别喜欢做冰棍。
苏云拿出好几种制作冰棍的模具让他们自由发挥,小表妹特别喜欢小动物和各种形状的模具,她一个人负责脱模装袋,苏小姑怕她冻到手,没一会就要去问一问。
苏云拿出料理机插上储电箱,张丽丽把剩下的绿豆连同汤汁倒进来,高速旋转一分钟,打成细腻的绿豆泥。
苏小姑拿个空盆,放入炼乳和白砂糖,用打蛋器搅拌至有小尖角,再混入打好的绿豆沙里面搅拌,放入模具制成绿豆雪糕,每个人尝过之后都觉得味道简直和外面卖的绿豆糕一样,连不喜欢吃雪糕的苏爸都忍不住竖起大拇指。
一个下午做了红豆雪糕,牛奶雪糕,巧克力雪糕,放室外冻的硬邦邦的再脱模打包直接收进空间。
张丽丽在一边帮忙,还抽空用榨汁机做了几桶芒果、草莓、葡萄汁,直接连桶一起拿去室外放一晚冻起来,以后想吃了直接刨成冰沙。
大雪纷纷扬扬下了半个月才停,小镇上的大部分人都选择回农村求生存。
镇上道路都被埋在积雪下面,**人力有限,只能清除省道和重要路段的积雪,所以省道的路是畅通的,环卫工人的工资在原来的基础上面每周还额外补贴煤炭和大米或食用油。
新圩村一部分人的家门被大雪埋了开不了门,那些经常清理积雪的房子情况稍微好一些,不至于出不了门。
苏家不仅每天都会收拾房子周边的积雪,这些天还利用极寒低温制作大大小小的冰块存进空间。
可食用的小冰块是用凉白开制作的,以后极热喝冷饮的时候放点冰块进去绝对的舒爽。
大冰块直接用之前囤的塑胶框装上井水静置一晚上就行,家里的自来水管里面被冰了一部分,水流变变小了许多。
一个塑胶框装满水大概一百多斤,基本都是王杰和苏章明两个人负责从水井取水,再把冻结实的冰块倒模出来。
后院空地有限,每天只能做30个大冰块和8桶小冰块。
苏云空间的食品区边上堆了几百个大冰块,苏云虽然不能进入空间,但是用意识堆叠这些冰块却是轻而易举的。
这些天他们闲着也是闲着,大雪封路期间也没办法串门,苏云时不时就用意识在空间里面神游,把各个区域的物资进行重新整理堆叠,之前用不到的顶层空间也都尽量摆满了对应的物资。
就这样空出来了许多闲置区域。