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王兵有些尴尬。
按说,这顿饭应该他请客。
可将那33块钱交给夏永贵后,他真的是身无分文了。
张伟见王兵红着脸,心中了然,笑着道:“我爸现在是土豪,你还纠结这个做什么?”
“我们进去吃他的,喝他的!”
黄四海和夏永贵听了,都哈哈大笑。
“对,我们今天打土豪!”
“以前打土豪,我没赶上,今天补一回,哈哈哈……”
张开明狠狠瞪了张伟一眼,骂道:“个兔崽子,胡说八道什么,土豪的成份也是你随便能够划的?”
要不是已经到了饭馆门口,黄四海和夏永又在他身后堵着路,他非得回去踹张伟两脚。
夏永贵见他生气了,笑着道:“哎呀,开明,现在都改革开放三年了,土豪什么的,没那个成份了。”
黄四海也道:“是啊,现在谁还讲那个,伟伟说你是土豪,那是说你有钱。”
“我还想当土豪呢!”
“可惜没你那个命。”
两人推着张开明,进了饭馆的大堂,张伟和王兵都讪讪的跟在后面。
五人落座后,夏永贵去点菜。
几人中,除了张伟这个重生的人之外,也就只有夏永贵有下馆子的经历,张开明、黄四海和王兵都是头一次。
赚个钱不容易,平时他们哪里舍得下馆子?
虽说是张开明请客,夏永贵也没多点菜,就点了一荤两素,一个汤。
荤菜是一盘回锅肉,素菜是炒豆芽和酸辣洋芋片,汤是白菜豆腐汤。
饭依然是一半大米,一半苞谷面粉的蓑衣饭。
饭菜都上了之后,张开明、黄四海、夏永贵和王兵都迫不及待地拿起筷子开吃。
张伟慢悠悠的打开左边的挎包,从里面拿出一个铝制的饭盒。
“卤猪头肉!”
张伟刚把铝制饭盒打开,黄四海就一声惊呼:“伟伟,你还带了这个的啊?”
张开明也是一愣,问道:“你什么时候带的。”
张伟随意的道:“睡觉之前就准备好了。”
黄四海没好气的道:“你既然带了卤猪头肉,先在路上吃苞谷粑粑的时候,为什么不拿出来。”
“有卤猪头肉下苞谷粑粑,可比光吃苞谷粑粑好吃。”
张开明和夏永贵也都点头。
张伟淡淡一笑,“路上灰太多了!”
竟然是这个理由。
黄四海都不知道说什么好了。
夏永贵道:“早知道你带了卤猪头肉,我就不点回锅肉了。”
张伟道:“我就是看您没点几个菜,才拿出来的,不然我还准备晚上宵夜的时候吃呢。”
从石河村到平川乡有180里,他是做好了全程赶路的准备,估计晚上会在外面过一夜,特意备用两个铝制饭盒装了两盒卤猪头肉。
现在,他只拿出一盒。
“赶紧放中间,我要吃!”
黄四海迫不及待地说道:“自从吃了你做的卤猪头肉后,我就老想着这味儿。”
夏永贵也笑道:“是啊,卤了的猪头,就是好吃。”
张伟笑笑,将铝饭盒放到中间,黄四海、夏永贵立即夹了一片吃起来。
卤肉有一种特殊的香味,持久且能飘出去老远。
此时,整个饭馆大堂里都弥漫着卤猪头肉的香味,其他几桌食客都**鼻子,朝张伟他们这一桌看来。
“那是什么味儿?”
“好香啊!”
“是啊,我从来没闻到过那么香的味儿!”
“是徐老老板又出了新菜吗?”
“不是的,好像是那桌客人自己带的菜。”
“那是什么菜啊?”
“……”
其它几桌食客,都小声的议论起来。
饭馆的老板是一个三十岁不到的俏嫂子,她也闻到了卤猪头肉的香味,愕然道:“这香味儿,好特别啊!”
她**鼻翼,很快找到了香味的来源。
竟然是从她刚上菜的那桌。
想了想,她起身从吧台里走了去过。
很快,她到了张开明几人的桌子前,一眼看见了桌子上的铝制饭盒,里面切得薄而匀称的猪头肉红亮金黄,站得如此近,浓郁的卤香钻进她的鼻中,直冲天灵盖。
她忍不住吞了吞口水。
艰难的开口:“这是你们自己带的菜啊?”
夏永贵知道她就是这家店的老板,笑着道:“是啊,这是我们自己带的卤猪头肉。”
“卤?”俏嫂子一愣,她并没有听说过这种做法,脱口问道:“什么是卤?”
夏永贵脸色尴尬。
他也不知道什么是卤,只听张伟说这个菜叫卤猪头头。只好指着张伟,“你要问他,是他卤的。”
俏嫂子的目光转向张伟。
她的眼里,张伟穿着普通的棉袄,脸颊消瘦,留着寸头。
样子有点小帅,一双眼睛清澈而明亮,脸上似乎有一种不属于他这个年龄的成熟魅力,不禁诧异的问道:“这个卤猪头肉是你做的?”
张伟点头,“嗯”了一声。
不冷不热的回应,让俏嫂子有点尴尬。
虽说现在才八十年代初期,社会风气比较保守,但她在这里开店好几年了,进店的男客人哪个不偷偷看她几眼,想着法跟她搭几句话。
可眼前的青年,她都主动搭话了,人家却连正眼都没看她,说话也极为敷衍,好似在刻意疏远似的。
这种被轻视的感觉,她已经很久没遇到了,心里有些不是滋味。
“真不想跟这家伙说话!”
俏嫂子心里嘀咕了一句,可那卤猪头肉的香味,实在太诱惑她了。
只好忍住心中的那点不快,清丽的脸上荡起笑容,对张伟问道:“我能尝尝你的卤猪头肉吗?”
张伟怔了一下,随意的说道:“没问题。”
俏嫂子听了大喜,立即回去拿了一双筷子来,迫不及待地从铝制饭盒中夹了一片卤猪头肉送进嘴里。
“软糯,滋味醇厚绵长!”
“嗯,咸鲜交织,还有麻辣……”
俏嫂子细细的品尝着,越品越觉得味道好极了。
说好的尝一片。
可她的手像是鬼爪附了身,一次又一次伸筷子去夹卤猪头肉。
一连吃了五六片,她才惊觉。
“哎呀,不好意思,你做的卤猪头肉太好吃了,我忍不住多吃了几片。”俏嫂子歉意的说道,清丽的脸上升起两片红霞。
张伟淡淡的道:“没事,老板喜欢吃的话,可以坐下来一起吃。”
俏嫂子听了眼睛一亮,她是真想再吃几片,可又觉得不合适。
一时纠结。
突然,一个想法冒出。
她看向张伟,笑盈盈的道:“你好,我叫徐凤莲,弟弟怎么称呼?”
弟弟?
张伟愣了一下,见徐凤莲看起来确实比他大,也就不计较了,报了自己的名字:“我叫张伟!”
徐凤莲点点头,心里记下,口中却仍叫着弟弟,很是期待的说道:“弟弟,我出500块,你教我做卤猪头肉,好吗?”