“若是我赢了，你们所有人不许再诋毁我，要恭恭敬敬喊我一声‘先生’，从此学会尊师重道。”
众人相互看了看，这条件不算苛刻——毕竟要是她真赢了，本就是这里的先生，即便心里不服气，表面上也得恭恭敬敬喊一声。
“好！”
苏锦汐这才转向叶副院长和另外两位先生，客气说道：“三位先生，能否和你们换下课？这两个时辰先上我的药膳课，之后再上你们的课。”
不等那两位授课先生开口，叶副院长就先应道：
“既然苏先生提了，我们自然愿意。若是苏先生不介意，我们还能过去当评委。”
她倒要看看，苏锦汐到底有什么本事，能让大嫂亲自去请。
“荣幸之至。”
在叶副院长的带领下，众人去了厨房。
苏锦汐隐约记起书院有两个厨房：东边的是厨艺用的，西边的专门用来做药膳。
药膳房有四间，中间过道将其分为左右两侧。
左侧是做药膳的地方，靠窗的位置垒了不少灶台，中间摆着一张长厨台，上面放着案板和刀具；
右侧房子两侧立着草药柜，还有不少宽板凳，显然是授课的地方。
这些世家女现在显然都以郑星珠马首是瞻。
所以苏锦汐问道：“郑小姐，不知你们派出哪些人和我比试？”
“我们商量好了，也不欺负你——我们出三个人，比三场，只要你能赢两场，我们就认你当先生。”
苏锦汐点点头：“很公平，不知是哪三位？”
郑星珠得意地抬着下巴：“就这三位：季七、苏婉音、尹幽兰。”
慕凌玥凑近苏锦汐，小声说：“嫂子，听说这三人的药膳做得很好，尤其是那个尹幽兰，出身寒门，却样样拔尖。”
苏锦汐看向尹幽兰，只见这女子相貌端丽，眼神平静，见她望过来，没有像其他人那样露出嘲讽神色，反而对她行了一礼。
苏锦汐点头回应：“好，那就开始吧。你们想做什么药膳，跟叶副院长说，让她帮咱们准备食材。”
三人点头，季七率先开口：“我就做党参乌鸡汤吧！”
苏婉音看了苏锦汐一眼，语气柔弱地说：
“姐姐，我知道你不会做药膳。既然你要逞强，我也不难为你，我就做五红汤好了。”
慕凌玥撇嘴：“虚伪！谁不知道你的五红汤做得最好？
而且不用你让，我告诉你，我嫂子做的五红汤肯定比你好千倍万倍，你等着输吧！”
苏婉音低下头，委屈地说：“姐姐，我从小和你一起长大，你会不会做饭，难道我还不知道吗？
你明明根本不会做药膳，为什么一定要逞强？
你要是不愿意比，现在跟大家道歉，相信郑小姐也不会为难你，没必要为了赢，让慕小姐说这种大话。”
“苏婉音，整个京城谁不知道我嫂子七年前才来京城，而你从小到大都没离开过京城，你倒说说，你怎么和我嫂子从小一起长大？
想让我嫂子认输，不可能！我嫂子一定会赢，你别痴心妄想了！”
“慕小姐，你怎么能这么说？我也是为了姐姐好啊……”
“不需要你为我嫂子好！”慕凌玥说完，转向尹幽兰，“你要做什么药膳？”
“现在快夏天了，我就做一道苦瓜黄豆排骨汤吧。”
苏锦汐点点头，看向叶副院长。叶副院长笑着说：“我现在就让人去准备。”
有些材料需要临时准备，有些材料屋里就有，比如苏婉音做五红汤需要的食材。
所以其他人还在等，苏婉音已经拿着材料开始做了。
苏锦汐也去准备，她先把黄豆泡上，再去拿做五红汤的材料。
传统五红汤是用红豆、红枣、红花生、枸杞加红糖熬制而成，苏锦汐没打算改配方，先把花生和红豆泡在水里，再拿了些红枣洗净去核，切成丝后又切成丁，放在盘子里备用。
她去对面厨房看了看，发现有山药，便打算再做些山药丸子。等山药丸子做好，才开始点火熬汤。
慕凌玥见食材都拿过来了，其他人也在准备，急忙跑过来说：“嫂子，我来熬汤就行，你去准备其他东西吧！”
苏锦汐点头：“记着，现在用大火。”
“嫂子放心，我肯定把火烧得旺旺的！”
蓝舒雯也急忙上前：“你需要我做什么，尽管说！”
苏锦汐指着一旁的黄豆：“你看看泡在盆里的黄豆，把烂的、坏的挑出来。”
蓝舒雯点头应下。
苏锦汐继续准备其他东西，之后蓝舒雯也过来帮忙烧火。她们三人一人一个灶台，苏锦汐时不时起身查看情况。
快做好的时候，谷院长和崔院长居然来了。
最后定下五位先生，再从学生里挑出五位，一共十位评委。
最先做好的是五红汤。
苏婉音做的五红汤口感绵软、甜味适中，算是上乘。
然后是苏锦汐的五红汤，一端起来就闻到了红枣的香甜。
做五红汤都知道用红枣，但红枣的香味很难完全释放，很多人熬得时间长了，红枣的甘甜还会变成怪味。
但苏锦汐的五红汤，比红枣本身的香甜更显清甜。
最关键的是，别人做的五红汤，红枣熬烂后早就没了原有味道，苏锦汐的却不一样。
汤里带着红枣的香味，还裹着红枣的甘甜，红枣正处在煮烂又没完全煮烂的状态，吃起来格外爽口。
汤里除了红枣和花生的软糯，还有山药丸子的Q弹，即便学生们心里不愿承认，也不得不说，苏锦汐的五红汤比苏婉音的好。
苏婉音原本看到所有人都给自己打了“甲”，只有郑星珠给苏锦汐打了“乙”，心里还有些得意。
可等看到所有人都给苏锦汐打了“甲”，只有郑星珠给她打了“乙”，瞬间不淡定了。
怎么可能？
苏锦汐怎么可能比自己做得好？
“校长，各位先生，我也想尝尝苏先生熬的五红汤，看看到底比我好在哪里。”
谷院长点头同意，苏婉音尝了一口，脸色变得有些难看，却终究没说什么。
接着是苦瓜黄豆排骨汤。
尹幽兰做的汤，虽然苦瓜的苦味已经很淡了，甚至几乎尝不出来，但还是能察觉到一丝。
可苏锦汐做的完全不同，既有苦瓜的清香，又有黄豆的软面、排骨的软烂，成了一道清爽不油腻的佳品。
即便离中午用膳没多久，大家喝完一碗，还是觉得意犹未尽。
最后是党参乌鸡汤。乌鸡本身带着一股药味，加了党参等药材后，即便处理得再好，也难免残留药味。
可苏锦汐做的汤，完全没有药味，反而格外鲜美。就连季七，也不得不承认，苏锦汐做的膳食是真的好。
谷院长当场宣布结果，苏锦汐三个药膳都是甲，让郑星珠等人脸都黑了，可是有谷院长和崔院长在，即便他们不服气，也只能老老实实喊了一声“先生”，然后才离开。