正月十五,刘兴轩过来,歉意地说道:
“主子,我找了几家油坊,人家师傅都不愿意离开。不过有一家愿意给咱们榨油,只需要咱们出些工钱就行。”
苏锦汐一听,点点头说道:“那也好。等到榨油的时候,你找个可靠的人看着,不仅要把油带回来,茶麸饼也要带回来。给我拿两块就行,其他的你留着。”
刘兴轩点点头,“主子还有其他吩咐吗?”
苏锦汐想了想,不能榨油,而茶叶最多也就春上和秋季,两者加起来采茶的时间也不错两个多月。
剩下的时候都空着。
而且隔壁还盖了那么多房子,和灶台,就房费了。
苏锦汐首先想到了麦芽糖和甜食。
可是麦芽糖夏天不宜长时间运输,县里和府城离得又远。
即便运过去了,而且这东西没有多少科技含量,糕点师傅说不定尝一尝就会做了。
费事费时还容易给他人做嫁衣,苏锦汐瞬间就否定了。
她要做个时间久而又独家的生意,像张家那样。
突然,她灵机一动,瞬间知道做什么了。
“你给我准备两个石磨,我有用。你再多还我买些白布。”
山上的食材太单一,普通百姓能将就,但当官的肯定受不了,所以肯定要往山上运些多样的食物。
苏锦汐本来想做黄豆芽和绿豆芽,可想到村里养了不少猪,便改了主意——做豆腐。
磨豆腐剩下的豆腐渣可以便宜卖给村民,或者直接送给乡亲们。
豆浆能做的花样也多。
现在为了方便运输,从盐井到村外修了一条路,原本要走一天的路,现在能赶马车,半天就能到。
虽然上山的路还不短,但运些豆腐脑上去没问题。
而且,豆浆不仅能做豆腐,还能做腐竹、千张、豆干,完全是个全年能经营的产业。
最关键的是,她空间里就有豆子,不愁原材料。
“是!”
刘兴轩走的时候把茶籽带走了,直到正月二十才把油、茶麸饼和石磨,以及做豆腐的工具,送过来。
卖石磨的帮忙安装石磨,苏锦汐教刘兴轩用茶麸饼做了洗发皂。
送走刘兴轩,苏锦汐先去找了一趟韩老三,让他将做豆腐,千张和豆干的模具做出来。
还有架着过滤布的十字架。
等做好之后,韩老三和方正凯两个将过滤布弄好。
每个磨盘附近放一个,既互不影响,又留了足够空间。
一个石磨可以两个人配合:男人负责推磨,女人在旁边帮忙,男人累了,女人也能替一会儿。
学磨豆腐的人,苏锦汐希望是方家人,所以方正凯把他娘拉了过来。
豆子已经泡了一夜,苏锦汐先教他们磨豆子,再教过滤、煮豆浆,接着教做腐竹、豆腐、千张和豆干。
这次做得不多,主要是让两人学习——苏锦汐先做一遍示范,再让他们自己做一遍。
磨豆腐的技术不难,两人做了两遍就学会了。
她也不怕他们偷师,毕竟做豆腐的最重要的就是点浆,只要她通常都是配好点浆的。
两个石磨,苏锦汐让方正凯找两个人,又让村长找两个人。
第二天,方正凯把自己的三叔三婶带过来了,村长则将自己的五儿子和儿媳妇送过来了。
四个都是干活的好手,不仅干脆利索而且还爱干净,每次回去,都把磨坊和灶房收拾的很干净,让苏锦汐很是满意。
方正凯负责教他们并且泡豆子,送豆腐,记账。
豆腐每一百斤三文钱,他们一天四个时辰,就能够赚三十文。
若是早点过来,晚点回去,一天甚至能够赚四十五文。
夫妻两人就快一吊钱了,让他们很是开心。
苏锦汐趁着去县里看肥皂的机会,从空间里拿出了不少黄豆。
雇了五辆车才拉回去。
这么多黄豆,足够三个月用了。
不过以后的黄豆还是问题。
她打算让乡亲们收了菜籽以后,就种黄豆。
她提供种子,让村民们和自己签合同。
谁种她家的黄豆,她家就负责收购,而且每收获一百斤豆子,还能在她家免费领十次的两斤豆渣。
黄豆因为价格低,商家又不愿意收,交税也用不上,又不是主食,村民们平时种得少。
现在苏锦汐不仅提供豆种,还和大家签契约保证收购,村民们都愿意分出两亩地来种黄豆。
而且苏锦汐这豆渣说是能够喂猪,可是对他们来说,人也能够吃。
这是白送的东西,他们也想要。
韩三媳妇见苏锦汐每天那么忙,她也想赚钱。
就问道:“汐儿,你看我能做些什么?我也不想每天闲着。”
“你哪里闲了,不是还在带福妞?”
“带福妞也不影响我干活呀。
而且我也可以请乡亲们帮我干。”
苏锦汐想了想说道:“你家的地多,你若是相信我,就种连翘。
连翘不仅是草药,而且也是茶叶。”
而且,这连翘还是初一去拜访师父的时候,师父告诉她哪个山头有的。
她的山头另有安排,所以不如让韩老三家种。
“可我不知道怎么做茶呀!”
“你只管种,到了采茶或者采药季节,你就交给我,我出钱卖。
虽然现在不能给你定价,但我保证比你种田划算。
而且种连翘你也不用花费多少种地。”
韩三媳妇知道苏锦汐肯定不会亏待自己。
她用力的点头,开心的说道:“汐儿,我都听你的。你说什么,我就做什么。
只是这连翘,在哪弄?什么时候种,地里的麦子……”
“你家不是有油菜籽,等收了油菜再种吧。
今年找种的密一点,明年再移栽。”
韩三媳妇用力的点头说好。
苏锦汐趁着这段时间,把刘兴轩、方正凯和韩三媳妇叫到身边,培训了一段时间,教他们阿拉伯数字和记账的方法。
平日里,她也把这种方法教给婆婆和小姑子,方便婆婆将来查账用。
转眼到了二月初,三个孩子都会翻身了,甚至翻着翻着还能撞到一起。
健健和弟弟妹妹们撞在一起,一般不作声,会默默向远处翻;
而康康和乐乐则完全不吸取教训,该怎么翻还怎么翻,再撞到一起的时候也不哭,就“哇哇哇”地叫着,一副要吵架的样子。
苏锦汐他们看到这场景,都笑得合不拢嘴,觉得这两个小家伙真是太可爱了。
“这两个小家伙现在这么小就开始吵了,长大了肯定是个闹腾的。”
苏锦汐现在就为以后感到担忧,她觉得自己以后肯定每天不是在平息“战场”,就是在平息“战场”的路上。