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第一十四章 酱油的老祖宗？
“两日之内，务必要这个所谓的悦来居关张倒闭！”
“是，殿下！”
……
悦来居。
苏夜闲庭兴步的来到后厨，就见这会儿后厨正忙的不可开交。
不过当看到是苏夜来了，众人也都赶忙停了手上的活计。
“苏先生，您来了！”
掌厨的人名叫杨武，原本是东宫御膳房的一名厨子，不过因为李承乾特意嘱咐，便将他调来为苏夜做事了。
苏夜自然是不知道这些的。
只知道李承乾将这个酒楼盘给自己，连带着杨武也都被盘了过来。
不过在他看来这个杨武做的饭菜还不错，不然也不至于这两日酒楼的生意这么好。
“没事，我就过来看看，你们接着做吧，不能耽搁你们功夫！”
“好勒，苏先生。”
杨武虽然不知道苏夜到底是什么身份，不过既然能得到太子殿下的器重，想必一定也是身份特殊之人，他可得伺候好。
杨武一边吩咐手下接着做菜，自己则是赶忙跟到了苏夜身旁。
苏夜在厨房转了一圈。
不由得稍微有些失望。
和后世相比，这后厨的各种设备佐料未免也有些太简单了些。
葱姜蒜倒是备齐了，但既没有辣椒，也没有大料。
想来辣椒毕竟是明清时才普及的吃法，而这会儿食物以蒸煮为主，要么便是炙烤，所以没有辣椒倒也正常。
苏夜很快目光落在了一团黑糊糊的东西上面。
“这是何物？”
“苏先生，这乃是做菜用的大酱。”
“大酱？”
苏夜看着这满满的一大缸黑糊糊的大酱，不禁微微皱眉，要说后世的沙东大酱他也不是没见过，只是和眼前之物，无论是颜色还是气味，貌似都差别挺大的。
“这大酱是怎么用的？”苏夜又问道。
“回苏先生，这大酱便是做菜之时，将其放入锅中，做出来自有一番滋味。”杨武耐心解释道。
苏夜点了点头，却是伸出了一根手指蘸了一点那大酱，然后放到嘴边用舌头轻微尝了尝。
下一刻，那刺激的味道差点没有让他直接吐出来。
就见这大酱由里而外的散发着一股臭鸡蛋的味道，苏夜实在是想不明白这玩意儿怎么能用来做菜，又怎么能被称之为酱？
“这大酱是如何制成的？”苏夜问道。
“回苏先生，这做大酱可是一门学问，乃是用成熟晒干的豆子碾磨成粉，继而再放置七七四十九日，阴干之后，将其用鸡蛋，韭菜……”
苏夜听了一遍，只觉得这做法未免有些过于猎奇，简直跟黑暗料理也差不太多了。
不过苏夜倒是意识到了一个问题。
这些大酱的作用，实际上是跟后世的酱油的作用是差不多的。
都是用来提鲜增香着色的。
既然这样，那为什么不直接用酱油呢？
苏夜很快就想明白了原因，那就是这个时代还没有发明出酱油！
确切的来说，这所谓的大酱，很有可能就是酱油的前身，是后世再不断发展和改进中，才将眼前这个自己看不上的大酱半成品演化成为酱油的！
若是这样的话……自己如果能将酱油研制出来，那岂不是意味着自己这悦来居，非但酒水能超凡一流，就连菜肴的味道也同样能超凡一流！
苏夜当即指着那大酱道，“杨武，把这大酱给我弄一口小缸盛起来，送到我的房间里去。”
听到这话，杨武顿时一愣。
“这……”
“苏先生，这大酱是用来佐味的，不能直接食用，您要这东西做什么用呢？”
苏夜摆了摆手，轻笑道，“有什么作用你就别管了，总之按照我说的做就是了，两日之后，我会让你知道原因的。”
“这……好吧，我明白了。”
……
东宫。
太子寝宫内。
李承乾杵着拐杖哒哒哒的快步走了进来，便见太子妃苏清婉依旧坐在床前绣着花。
李承乾趴在地上，在角落里搜寻了一周，不禁问道，“清婉，我昨日拿回来的那两坛子酒呢？”
苏清婉一愣，“那酒我拿给吴管家了，你不是说这酒没什么用吗？我寻思着放在屋里，还不如送给他们下人喝呢！”
听到这话，李承乾顿时脸色一变。
“夫人，你怎能将苏先生送我的酒给那些下人呢？”
“夫君……我记得你昨天不还说这些酒是苏先生让你送给父皇的吗？既然咱们又没法送给父皇，不妨索性将其给那些下人喝了，免得夜长梦多。”
“哎呀！夫人，你怎么在这时候突然犯了小聪明，那酒……那酒我可是有大用处啊！”
李承乾说完，倒也顾不上数落太子妃，兀自杵着拐杖快步走了出去。
片刻之后。
待李承乾来到下人房中时，发现吴管家正带着众人将那酒打开喝的酩酊大醉，原本的两大坛子二锅头，便是剩下了一坛子了。
吴管家醉眼朦胧，听到脚步声，勉强认出了是太子。
“太……殿下，您怎么来了？”
李承乾没好气道，“都给我滚开，这酒竟被你们喝了一坛，当真是暴殄天物！”
李承乾挥舞着拐杖上前，将那剩下的一坛子没打开的酒赶紧抱了回来。
虽说对这些吓人还有些恼火生气，但眼下喝都喝了，多说也无益。
“等我抽空再收拾你们！”
说罢，李承乾便抱着酒坛子离开了。
这边太子妃也追了出来，但见李承乾一言不发，兀自走出了东宫，往皇宫去了。
半刻钟后。
宫中。
李世民正倚靠在座位上，与宰相魏征讨论着政事。
就见魏征说到兴头上，与李世民争吵的面红耳赤，场面气氛一时间好不紧张。
一旁的几个伺候的小太监见状，心都提到了嗓子眼。
不过想来满朝文武，也只有这位魏征敢和李世民如此争吵了，况且李世民也从未责罚过魏征，便也没有阻止。
就在这时，李承乾抱着酒坛子快步往宫门处走来。
一名小太监上前道，“陛下，太子殿下来了！”
李世民眉头微皱，“承乾来了？我正好有事想问他呢，让他进来吧。”