“唉,你试着问问吧,就说我老太太没几天活头了,想买点好的吃。”
龙老太太开口对何大清说道。
“噼里啪啦......”
爆竹声声辞旧岁,梅花朵朵迎新春,51年的农历新年到了。
何大清早就在外面找关系弄到不少年货,最后两天都从外面搬回院子里。
再有了厂里发的海鱼,这年算是过得很富裕。
就在中院,何家一家三口和龙老太太一起吃了饭,自然就要出去逛庙会。
龙老太太不想出去走了,就留在家里。
出来的时候,院子里各家各户也都吃得差不多,到了院子里遇到也互道一声“新年好”,就一起出了院子。
过年,四九城闹热的地方不少,这两天也是换着地方玩儿。
轧钢厂里,初四就要上班,不像后世不是初八就是过了十五再说。
不像那些在车间里干活的人,难得有空闲,所以何大清还没怎么感觉到轻松,这年就过完了。
初四一大早,易忠海就在院子里喊人一起去上班。
“大清,才起来?”
看到何大清打开门出来,易忠海就对他笑道。
“是啊,怎么这就初四了,还没什么感觉。”
何大清嘴里嘀咕道,端着杯水就蹲在墙角开始刷牙,那里是下水口。
“你们后厨的活儿多但不累,不像我们车间里,都是辛苦活儿。”
易忠海说了句,后院和中院在轧钢厂上班的人都出来了。
“那我们就先走了,你忙完了再追上来。”
易忠海看大家都到齐了,何大清还在洗脸,显然一会儿还要吃饭,大家可耽搁不了这么长时间,于是就说道。
“你们先走,我们那早点晚点也没什么人管。”
何大清手搓着毛巾说了句。
“一食堂你就是管事儿,刘管事又不会跑食堂是抓你迟到。”
许富贵开口说道。
“哈哈....我进了厂子,刘管事也未必到了。”
何大清大笑着说道。
轧钢厂食堂又不管早饭,所以对准时到岗还真没什么概念。
也就是后来扩大,在工厂附近建立了职工宿舍,需要解决工人早中晚三餐,食堂才开始有了规矩。
何大清是轧钢厂工人里最后一个走出院子的人,虽然迟到一点,但还是畅通无阻就进了工厂。
“大家伙儿都忙着呢。”
何大清进来,就看见几个厨师指挥着帮厨收拾后厨。
毕竟歇了几天,后厨也需要打扫下。
何大清早就有安排,其实年年来这里第一件事儿就是这个。
“何师傅,新年好。”
食堂里厨师和帮厨纷纷向何大清问好,何大清也一样对他们说着吉祥话。
不过毕竟是第一天上工,中午的小灶还是把何大清累坏了。
食材弄得太多了,十点多刘管事带着两个采购蹬着辆三轮车过来,就把何大清惊住了。
炒完菜,何大清揉揉肩膀,把两个装的满满的饭盒收起来。
另外拿了几个盘子,每样菜都盛了点,就和后厨几个人一起吃起来。
那两饭盒,肯定是晚点带回家吃的。
盘子里的菜,则是在厂里公开吃的。
这也是后厨的一项规矩,做的菜都要留样,厨子也吃,说明菜里没乱放东西。
下班,何大清提着布兜和其他人出了厂门就往城里走,和平常也没什么不同。
进了东直门过了北新桥走到交道口这边明亮胡同的时候,一男一女两个中年人抱着一个孩子小跑着从他们身边经过,钻进了胡同里。