夕阳西下，梁金涛踩着那辆邱富海忘到脑后的永久牌自行车，在乡间土路上晃晃悠悠地往家赶。
绑在车头和车座上的锄头随着颠簸叮当作响，挂在车把上的干粮袋子和军用水壶空荡荡地晃荡着。
他刚在南坪自家地里锄完最后一块麦子地，汗水把蓝布褂子浸得能拧出水来。
膀胱的胀痛让他不得不停下车，把自行车支在路边的一棵老槐树下。
解开裤腰带时，他的目光被田埂边一片绿油油的东西吸引住了。
那锯齿状的叶片，紫红色的茎秆，在夕阳下泛着油亮的光泽——是苦苦菜！
梁金涛的眼睛一下子亮了起来，连尿都顾不上撒完就系上了裤带。
正愁着晚上回去了吃啥菜呢！
从药学上来说，苦苦菜味苦而性寒，药物主要是清热解毒、补虚而止咳。
通常来说可以治疗细菌性的痢疾，也可以治疗咽喉的炎症，如急性的喉炎，也可以治疗虚弱导致的咳嗽，即气虚的咳嗽，可以治疗痔疮，以及白带增多的现象。
从食用上来讲，苦苦菜以凉拌为主，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
他蹲下身，用手指拨弄着那些鲜嫩的野菜，脑子里已经浮现出凉拌苦苦菜的酸辣滋味。
锄头显然不行，把太长使不上劲；铲子倒是顺手，可惜今天没带。
他四下张望，从旁边的柳树上折了根拇指粗的树枝，随便拾掇拾掇，就成了一件趁手的工具。
泥土在木棍的翻动下散发出潮湿的腥气，苦苦菜的根系带着细小的须根被完整地挖了出来。
梁金涛的动作越来越熟练，不一会儿就挖了一大把。
他像捧着宝贝似的把野菜聚拢在一起，用力抖掉根部的土疙瘩。
那些沾着泥土的野菜被一把把塞进干粮袋，很快就撑得袋子鼓鼓囊囊。
这玩意儿可是好东西，梁金涛边挖边想，既能当药又能当菜。
洗干净用开水一焯，拌上自家酿的醋和粗盐，就是一道开胃的凉菜。
要是能配上媳妇赵秀芬蒸的糁饭，那滋味简直美得很。
最重要的是，这野菜在田埂上、土坡边到处都是，庄稼人见了都恨不得连根拔起。
现在既能除草又能当菜吃，简直是一举两得。
天色渐渐暗了下来，梁金涛这才意犹未尽地停下手。
他掂了掂沉甸甸的干粮袋，满意地拍了拍，这才骑上自行车继续往家赶。
车轮碾过土路发出咯吱咯吱的声响，惊起了路边树枝里面的几只麻雀。
拐到八爸的院子跟前，院门朝外锁着，垫脚尖朝里面看了一眼，这两天收的废品整齐有序地码放着。
索性又去了六爸家。
院门同样朝外锁着。
大红骡子头伸进木槽里慢条斯理地吃着树叶。
瞥见熟人梁金涛，晃动着大脑袋打了一个响鼻，就算是打过招呼了。进
推开吱呀作响的院门时，六爸、六妈和八爸正围坐在院子里的石磨旁，借着最后一缕天光分拣着他们从山里挖回来的草药。
晒干的柴胡、黄芩堆成了小山，空气中弥漫着苦涩的药香。
六妈第一个看见他，扯着嗓子喊道：“金涛啊，咋这么晚才回来？我们都担心死了！
你要是再不回来，你的两个老子就要我去南坪找你了。”
六爸梁福圭把烟袋锅子在石磨上重重一磕，烟灰簌簌落下。
立着眉毛严肃地说道：“明天开始别这么拼命了，又要种地又要淘金，你是铁打的不成？”
八爸梁福朝也说道：“你想法设法地挣钱养家奔好日子，我跟你六爸六妈是看在眼里喜在心里，可是你也不能这么不惜力啊！！”
赵秀芬听见动静从厨房里跑出来，手里的擀面杖还沾着面粉。
她一眼就看见了自行车后座上鼓鼓囊囊的干粮袋，走过去拎起来掂了掂。
虽然猜到十有八九是苦苦菜，但还是问道：“这又是啥？”
梁金涛注意到赵秀芬似乎有点不高兴，就笑眯眯地说道：“苦苦菜么。
媳妇，咋了？谁惹你不高兴了？”
赵秀芬刚要说话，六**大嗓门就插了进来：“还不是跟卖豆腐的杨杀屠拌嘴了！秀芬啊，跟那种人生气不值当！”
“六妈，到底咋回事？”
梁金涛的眉头也皱了起来。
这才尝到了一点买卖人的甜头，就开始趾高气扬起来了？
六妈一边搓着草药一边说：“秀芬想称二斤五花肉，那杨杀屠死活不卖给......”
这个杨杀屠！竟然敢拿未来甘省女首富不当一回事！
“你等明天我碰着他的！”
梁金涛一边往厨房拿东西，一边“恨恨”地说。
赵秀芬赶紧追上来，压低声音说：“你别惹事。
这事不怪人家，咱们欠了他二年的猪肉账。人家说两句也是应该的。”
梁金涛这才想起来，前些年自己好吃懒做欠下的债。
现如今忙着倒腾废品种地淘金，倒把这茬给忘了。
他叹了口气，看着灶台上切成片的五花肉，又乐了：“这不还是卖给你了吗？有啥不高兴的？”
“我......我用准备收购药材的钱买的。”赵秀芬咬着嘴唇说，“我说了要二斤，他一刀下去给我切了二斤六两。
我说了他一句，他还不乐意。”
梁金涛把苦苦菜倒在洗菜盆里，水珠溅到了他的裤腿上：“这更该高兴啊！整个峡口村，谁家能掏现钱买现宰的猪肉？”
他拍了拍媳妇的肩膀，“让六妈做饭，你去白家表叔爷那儿打二斤酒。慢点走，不着急......”
夜幕完全降临时，梁金涛家的饭桌上摆得满满当当：翠绿的凉拌苦苦菜泛着油光，猪肉炖白菜在粗瓷碗里冒着热气，油炸花生米金黄酥脆，还有拌着辣椒油的水萝卜。
最中间是一大锅土豆面条，面汤上漂着翠绿的葱花。
梁福海、梁福圭和梁福朝老哥仨已经斟上了酒，六妈正往碗里捞面条。
梁金涛夹了一筷子苦苦菜送进嘴里，酸辣爽脆的口感让他满足地眯起了眼睛。
这一刻，所有的疲惫都化作了舌尖上的幸福。