重生1977:从打猎野猪开始赶山养家 第二百六十六章 古老的技术!聂苍学艺?

“都好着呢,你不用担心!”查哈拉大叔笑着回答。

但这样的回答,怎么可能瞒过聂苍的眼睛。

其实聂苍都不用问也能知道,今年开春的时间晚,山下的日子都不好过,这鄂伦人本就居住在条件更差山里,而且年前才遭遇了变故,这日子要是能好才是奇了怪了。

不过眼下大家都在场,开心的时候不能提这样的事情,聂苍眼见查哈拉大叔不愿意说,自己肯定也不会当着这么多人的面,拆对方的台。

“查哈拉大叔,咱村里我记得年前也存了不少梅花鹿的皮子,都鞣制好了吗?如果需要帮忙的话,我这次正好一起带到供销社卖出去!”

“反正都跟那边签好合同了,价钱绝对比咱们之前的售价要高的多,而且和公家做生意,这信誉方面肯定不用担心被坑。”

既然查哈拉大叔不愿意说,聂苍就主动将这件事提出来。

他猜到鄂伦人村子的情况可能不好,从桌上的干果和茶水就能看出来,这里的人多半已经饿了好几月肚子了。

“什么?你能帮着销售皮子?!”听到聂苍的话,查哈拉昏黄的眼睛猛然闪动,整个人都精神了不少。

“能!我都跟供销社那边谈好了, 签的是正规合同。”聂苍认真回答道。

原本不想让聂苍操心的查哈拉,确定聂苍所言非虚之后,当即顾不得先前的话,直接开口让连图和呼楞等人,去村里将大家鞣制好的兽皮全都收集起来。

损失的几十只梅花鹿皮,加上呼楞等人这段时间,在林子里的收获,加起来绝对不是个小数目。

和聂苍存在这里的几十张兽皮加起来,足足堆了好几米高。

“村子遭了灾,过了年情况也没有好转……要是你能帮着把这些兽皮卖出去,然后换点儿粮食回来,就算是又救了我们鄂伦人一次!”村长查哈拉感叹道。

“你放心吧查哈拉大叔,我合同都签好了,等把全都装好,咱直接拉去供销社就行!”聂苍笑着回答,他不怕数量多,就怕交上去的量少,毕竟量大了才能有议价的权利,否则平时你拿着一张兽皮过去谁会理你。

而且没有公社的条子,普通人想跟公家做生意,基本是不可能的事,这段时间严打投机倒把,连聂如山在县里的渠道都断了,也不知道之前帮聂苍收子弹的掮客疤脸, 有没有被抓进去。

“行了,那这事儿就拜托你了!”查哈拉大叔说不出的激动,连忙招呼查洛和呼楞等人准备饭菜。

“你好不容易来一次,今天就先不要回去了,留在这里吃了饭,下午我我们村正好还剩下点儿皮子需要鞣制,你不是一直想学来着吗?下午我给你讲一讲其中门道。”查哈拉大叔吩咐呼楞等人去准备,自己则拉着聂苍说道。

“行嘞,那就麻烦大叔了!”聂苍不好意思的回答。

因为下午还要鞣制兽皮,所以呼楞准备的饭菜并没有酒,大家简单吃了一顿,聂苍就急不可耐的让呼楞带自己,去看鄂伦人鞣制兽皮的过程。

开春之前的这段时间,其实村子里的兽皮已经制作的差不多了,全是鞣制好的成品。

聂苍眼前的这些,则是最近一段时间,因为村子里食物短缺,不得不得不宰杀的一些年纪大的梅花鹿,另外一些小型猎物,兔皮之类的则是呼楞从山里捕猎回来的。

“苍哥,你看这边。”呼楞带着聂苍走进村里专门鞣制兽皮的地方。

一间不大的房子,四周的窗户为了保持通风全都开着。

鞣制兽皮的第一步,就是要去除皮子上面残存的碎肉,包括脂肪和筋膜等等,都要用短刀的刀刃刮干净。

这个工作看起来简单,但却属实是一个精细的活。

锋利的短刀斜着刮在兽皮上,力量小的话,上面的肉去不干净,但如果力量过大,则可能割伤皮子和肉中间蛋白膜,导致整张皮子后续处理的时候开裂。

聂苍从呼楞手里接过短刀,简单上手之后很快就掌握了诀窍。

作为顶级猎人,控刀这样的事情,只能算作基础的技巧,对聂苍来说不过小菜一碟。

“怎么样?”聂苍将处理好的兽皮,拿给呼楞查看。

“非常不错,比我刮得都干净了!”呼楞笑着夸奖道。

聂苍当然知道呼楞是在哄自己开心,他自己几斤几两心里还是清楚的。在村里住的时候,他私下也不是没有尝试过处理兽皮,但多数情况,只是用山下的土办法简单处理,弄出来的东西根本提不上太多价格。

将刮好处理干净的兽皮提起来,聂苍眼瞅着呼楞,将皮子清洗过后,整个浸泡在门口的木盆当中。

紧接着又从旁边盒子里,倒出一大把粗盐撒进木盆里。

整个过程要持续三四个小时到一天,为的就是将皮子的质地软化,同时让上面眼睛看不到的油脂,溶解在盐水之中。

前两步和山下的办法并没有什么区别,两个人一前一后,加上村里其他帮忙的人,很快就将十几张皮子全都做好了预处理。

浸泡过后,就静等着时间到了之后,进行下一步的操作。

而这第三步,是整个鞣制过程,最最重要的一个步骤,这关系着皮子能否长久耐用,而且步骤非常复杂,是鄂伦人鞣制兽皮的核心秘密。

为了节省时间,呼楞将早上村里人浸泡好的皮子拿出来一张,在聂苍面前摊开,随即端了一小罐黑呼呼的糊状的东西,将其整个糊在兽皮上面。

“这里面是草木灰?”聂苍对这个步骤稍微有些了解,看着呼楞手里的罐子,不禁开口问道。

虽然猜测是草木灰,但聂苍闻着这罐子里糊糊的味道,感觉带着难以分辨的腥味,和之前自己在家鞣制兽皮时候,使用的草木灰并不一样。

“没错。”呼楞先是肯定回答,紧跟着继续解释道。“不过里面还加了一些鹿脑的脑浆,混合之后效果更好!”

“嗯?!”聂苍瞪大了眼睛。