他们俩带回来的木薯大概有个十几斤的样子。
木薯的产量非常的大,上面是一节一节的,这些可以留下来。
埋在沙子里面第二年可以用来种植。
木薯可以提取木薯粉,木薯粉能用来做木薯粉条。
还有收获的红薯粉,也可以用来做红薯粉条。
这两个东西口感差不多,记得在上辈子的时候,还被某知名网红混淆过。
当时自己也买了几份,没吃出来什么差别。
也是从那会儿才知道有木薯粉这玩意儿。
把木薯清洗干净,外面有一层红色的泥。
泡一会儿表皮可以直接剥开,剥开之后露出里面的红色的肉。
这还是木薯里面口感最好的红肉木薯,做这玩意儿可以用来制作甜水。
你可以蒸熟。
时念卿拿出三四根的样子,清洗干净切成大概两节手指长短的小段。
放到盆里面,然后利用猴面包树的淀粉制作了一些小丸子,一起放进里面煮。
等到那些小丸子开花的时候,把这两样东西捞起来。
然后再放清水,把木薯放进去,再加入之前制作的椰子红糖。
在这段时间,去兵库拿一些冰,把冰块放到大碗里面。
等到弄好之后,木薯煮得差不多了,把小丸子放进里面。
大概10分钟左右,把坛子一起放到凉水里面降温。
难道温度降得差不多了,把准备好的冰块拿出来,放到里面。
冰冰凉凉的木薯甜水就做好了。
这会儿两个人刚好洗完了澡,出来的时候就看到两碗漂亮的小甜水。
时念卿正在旁边拿着勺子,慢慢地吃着。
“看看你们带回来的东西,味道还不错,你们应该会喜欢。”
吴宣眼睛顿时亮晶晶的,跑过来就感受到凉爽的感觉。
拿起勺子先吃了一口木薯,木薯甜甜的糯糯的口感,一口下去,还带着椰子的香味。
“太好吃了,糯糯的,感觉比红薯要好吃一些。”
时念卿点点头,木薯的口感要比红薯更加细腻,他们现在吃的红薯还是有纤维感。
但是木薯不会,尤其是这种红肉的木薯,味道比想象中要好不少。
吃完了木薯,看了看旁边的小丸子,一口放进嘴里。
和木薯完全不一样的口感,QQ弹弹的,一口咬下去,仿佛会在嘴里面回弹。
口感简直绝了。
两个搭配在一起,加上冰冰凉凉的口感,喝一口汤,再吃一口木薯,然后再吃一个丸子。
感觉整个人都舒服了。
苏娅过来的慢一些,看到吴宣这样的表现。
“你怎么这么夸张,这东西真有那么好吃吗?卿卿这么淡定。”
苏娅跟着吃了一口,刚放进嘴里,眼睛瞪得老大。
“卿卿,这玩意儿就是我们带回来的?”
那黄不溜秋的,那么大的根茎用硬邦邦的,竟然能做出来这么好吃的东西。
时念卿点点头:“那当然了,而且木薯还能做各种各样的甜水和好吃的,下次再给你们做。”
一大盆的小甜水,三个人一起分了。
坐在桌面上,享受的要死。
看的直播间的观众都忍不住的咽口水。
尤其是吴宣,吃的,实在是太香了。
【吴宣吃的也太香了吧,这玩意儿真有那么好吃?】
【总感觉这句话说过好多遍了,时念卿简直就是美食制造机】
【什么时候我能到直播间里面吃到时姐亲手做的美食】
【好像马上就可以了,前几天官方不是公布的活动吗,好像明天还是后天第一波活动抽奖,马上就要开始了】
【从直播间的观众里面抽奖,抽两个人,让主播进行款待】
【同时过来吃东西的人会带礼物一起过来,至于带什么,就看他们的粉丝到底怎么做了?】
【还能这样的?!】
……
时念卿早就已经从导演那里知道了,对于过来吃饭的粉丝还蛮期待的。
时念卿和吴宣他们两人也在说这件事情。
邀请主播是第一波主播邀请,第二波在第二波。
也就是说,到时候他们的庇护所会来六个客人。
按照正常招待就可以了。
就在他们吃完了糖水之后,面也发的差不多了。
时念卿把厨房里面的馅料搬出来。
刚刚拿出来,就闻到了一股浓郁的香味。
让人忍不住的咽口水。
“这些馅料也太香了吧这就是我们用来做包子的吗?”
时念卿点点头,拿出了已经发起来的面团,还有之前已经准备好的炒熟的熟粉。
然后开始揉面,揉搓之后里面的气泡消的差不多了。
“正好你们都在,我教你们包包子吧。”
两个小伙伴连连点头,他们自己尝试做美食,也挺有趣的。
时念卿找到矮一点的凳子,把面团放到上面,揪出一个差不多大小的面团。
用擀面杖擀皮,然后把馅料放到最中间。
大拇指和食指不断地翻动着,大拇指按住面皮,面皮不断地向中间聚拢。
在两个人惊讶的目光中,均匀的褶子出现在包子的上面。
看起来就像是一朵绽放的菊花,格外的有美感。
中间有一个小小的口子,放到案板上的时候,包子看起来就像是个漂亮的艺术品。
“卿卿你就这么捏一捏,就做出了这么漂亮的东西,你这也太牛了吧?我们能行吗?”苏娅瞪大眼睛不敢相信自己能做到。
主要是这个包子看起来太漂亮了,手指就这么动几下,他们都不知道怎么做的。
紧接着就引起了熊熊的斗志,他倒是要看看自己能不能做出这么漂亮的包子。
时念卿把一个个的面团放到上面:“那你们试一下,要是不好看的话,就你们自己吃了。”
苏娅立马拿出一个面团,按照时念卿之前的方式,把面皮擀成一个圆形。
然后再放馅料,到了这一步的时候,一切还非常的顺利。
虽然擀面皮的时候有些慌不择路,但是问题都不大。
等到把馅料放到中间的时候,他就忘了该怎么做?
时念卿又拿出一个面团,在她面前慢动作的包包子。
三下五除二一个漂亮的有着十多个这只的包子就出现了。